בס"ד
מי לא מכנה את עצמה בטטה לפעמים??!!
לי בכל אופן יש ימים שאני ממש מרגישה בטטה..אבל אני במקרה שלי אוכלת אותה עם הרבההה מאד מלח!
(חכו לסוף)
יצאתי לחופש גדול...כן כן כמו כל הילדים, גם לי מגיע לא?
עכשיו יש לי מעט יותר זמן לתכנן מה אני לובשת כשאני יוצאת מהבית, בדרך כלל בימי עבודה אני אוהבת להתלבש קליל ונח בלי יותר מידי שכבות או בדים מיוחדים , שמלות טריקו קלילות ווסט ג'ינס מעל , ורבות הפעמים שאני לובשת חולצת טריקו וחצאית ג'ינס ונעלי סניקרס.
הפעם חגגתי את היציאה לחופש הגדול בבית קפה האהוב עליי באזור מגורי....
לא שלא תחשבו שנשנשתי שם בטטה, לא לא !
התפנקנו בכל מיני בצקים רטבים סלטים וקינוח מטריף חגגתי מכל הבחינות ,לסיכום היה סופר טעים!
בין כל הטעימות והטעמים שרצו שם היה גם לוק שממש אהבתי.
אתחיל עם השיער הוא גם צריך את הרגע שלו, אני ממש אוהבת לגוון באיך שהשיער שלי ניראה, חלק /גלי ועוד אקססוריז מעניינים....הפעם החלטתי להוסיף סרט מעט מוזהב בהיר בצבע של הסריג וזה ממש הוסיף ונתן טא'צ ממש עדין .
בחרתי ללבוש סריג ממש דק דק בצבע ב'ז עדין מעט רחב עם פתח צוואר עגול שאני ממש אוהבת מעט קצר מקדימה וארוך מאחורה גזרה מעולה , אני אוהבת שהחולצות שלי מעט מכסות את האגן.
(במקומות סגורים עם מיזוג טוב זה פתרון מעולה לא לסחוב ג'קט וללבוש סריג דק).
התאמתי לסריג - חצאית טול שחורה סופר אופנתית באורך הברך מהמהמת שאני אישית ממש אוהבת, היא נותנת לכל המראה הזה לוק מתוחכם ושיקי ,ועם חולצה נכונה המראה הופף לקליל יותר ולביש ליציאה שהיא לא חתונה וכו' ..בהחלט אפשר לשלב את החצאית עם חולצה מבד מעט יותר יוקרתי וזה יהפוך לאלגנטי.
אין ספק שעקבים היו ממש משדרגים - התנחמתי במשפט_ "את הכי יפה שנח לך"_
במעבר חד לאוכל האויב שלי כמעט- אך הפעם בחרתי במשהו בריא טעים ששוה לכן לנסות.
בטטה זו לא מילה גסה!
אני ממש אוהבת בטטה בכל הסגנונות- אפויה/מטוגנת/פירה .....בכל צורה שהיא.
מלבד מתיקות ונימוחות מנחמת, הבטטה מכילה גם רכיבי תזונה חיוניים כמו בטא קרוטן, ויטמיני B, אשלגן, ונוגדי חמצון שמאד חשובים לבריאות העניים, הלב ומערכת החיסון(טוב..יצאתי תזונאית לרגע)...
הבטטה היא פחמימה טובה ובריאה לעומת אחותה תפו"א שהפחמימה שלו נקראת פחמימה ריקה ופחות עשירה בויטמינים חיוניים.
אני ממש אוהבת לגוון בהכנה של הבטטה , אבל אני הכי אוהבת לביבות בטטה אפויות , הם עשירות בטעם, נימוחות, אפויות, מעט מאד שמן, ומהוות כתחליף נהדר לפחמימה בכל ארוחה שתרצו לשלב אותה.
מצרפת לכן מתכון נהדר ללביבות בטטה אפויות...
4 בטטות קלופות וחתוכות לקוביות
1 תפו"א קלוף חתוך לקוביות
1 בצל אחד קצוץ מטוגן ב2 כפות שמן- זית
2 ביצים
2 כוסות עדשים כתומות שבושלו במים כ20 דק'
1 כוס פירורי לחם/ קוואקר
תיבול: מלח, פלפל,אגוז מוסקט,זרעי כוסברה טחונים.
(אני הוספתי ירק קצוץ כוסברה/פטרוזליה).
מועכים לפירה את הבטטה תפו"א והעדשים, מוסיפים ביצים את הבצל המטוגן תיבול ומערבבים היטב
מניחים במקרר כחצי שעה.
לאחר מכן מניחים בתבנית נייר אפיה משומן בשמן זית ומתחילים ליצור עיגול לא חייב שיהיה סימטרי אני מעצבת את הצורה של הלביבה בתבנית כי העיסה מעט רכה .
מכניסים לאפיה , 250 מעלות , 25 דק' מכל צד.
נשיקות
רבקה
מי לא מכנה את עצמה בטטה לפעמים??!!
לי בכל אופן יש ימים שאני ממש מרגישה בטטה..אבל אני במקרה שלי אוכלת אותה עם הרבההה מאד מלח!
(חכו לסוף)
יצאתי לחופש גדול...כן כן כמו כל הילדים, גם לי מגיע לא?
עכשיו יש לי מעט יותר זמן לתכנן מה אני לובשת כשאני יוצאת מהבית, בדרך כלל בימי עבודה אני אוהבת להתלבש קליל ונח בלי יותר מידי שכבות או בדים מיוחדים , שמלות טריקו קלילות ווסט ג'ינס מעל , ורבות הפעמים שאני לובשת חולצת טריקו וחצאית ג'ינס ונעלי סניקרס.
הפעם חגגתי את היציאה לחופש הגדול בבית קפה האהוב עליי באזור מגורי....
לא שלא תחשבו שנשנשתי שם בטטה, לא לא !
התפנקנו בכל מיני בצקים רטבים סלטים וקינוח מטריף חגגתי מכל הבחינות ,לסיכום היה סופר טעים!
בין כל הטעימות והטעמים שרצו שם היה גם לוק שממש אהבתי.
אתחיל עם השיער הוא גם צריך את הרגע שלו, אני ממש אוהבת לגוון באיך שהשיער שלי ניראה, חלק /גלי ועוד אקססוריז מעניינים....הפעם החלטתי להוסיף סרט מעט מוזהב בהיר בצבע של הסריג וזה ממש הוסיף ונתן טא'צ ממש עדין .
 |
| סרט-מנגו |
(במקומות סגורים עם מיזוג טוב זה פתרון מעולה לא לסחוב ג'קט וללבוש סריג דק).
התאמתי לסריג - חצאית טול שחורה סופר אופנתית באורך הברך מהמהמת שאני אישית ממש אוהבת, היא נותנת לכל המראה הזה לוק מתוחכם ושיקי ,ועם חולצה נכונה המראה הופף לקליל יותר ולביש ליציאה שהיא לא חתונה וכו' ..בהחלט אפשר לשלב את החצאית עם חולצה מבד מעט יותר יוקרתי וזה יהפוך לאלגנטי.
אין ספק שעקבים היו ממש משדרגים - התנחמתי במשפט_ "את הכי יפה שנח לך"_
 |
| סריג/נעליים-זארה חצאית-קסטרו |
בטטה זו לא מילה גסה!
אני ממש אוהבת בטטה בכל הסגנונות- אפויה/מטוגנת/פירה .....בכל צורה שהיא.
מלבד מתיקות ונימוחות מנחמת, הבטטה מכילה גם רכיבי תזונה חיוניים כמו בטא קרוטן, ויטמיני B, אשלגן, ונוגדי חמצון שמאד חשובים לבריאות העניים, הלב ומערכת החיסון(טוב..יצאתי תזונאית לרגע)...
הבטטה היא פחמימה טובה ובריאה לעומת אחותה תפו"א שהפחמימה שלו נקראת פחמימה ריקה ופחות עשירה בויטמינים חיוניים.
אני ממש אוהבת לגוון בהכנה של הבטטה , אבל אני הכי אוהבת לביבות בטטה אפויות , הם עשירות בטעם, נימוחות, אפויות, מעט מאד שמן, ומהוות כתחליף נהדר לפחמימה בכל ארוחה שתרצו לשלב אותה.
מצרפת לכן מתכון נהדר ללביבות בטטה אפויות...
4 בטטות קלופות וחתוכות לקוביות
1 תפו"א קלוף חתוך לקוביות
1 בצל אחד קצוץ מטוגן ב2 כפות שמן- זית
2 ביצים
2 כוסות עדשים כתומות שבושלו במים כ20 דק'
1 כוס פירורי לחם/ קוואקר
תיבול: מלח, פלפל,אגוז מוסקט,זרעי כוסברה טחונים.
(אני הוספתי ירק קצוץ כוסברה/פטרוזליה).
מועכים לפירה את הבטטה תפו"א והעדשים, מוסיפים ביצים את הבצל המטוגן תיבול ומערבבים היטב
מניחים במקרר כחצי שעה.
לאחר מכן מניחים בתבנית נייר אפיה משומן בשמן זית ומתחילים ליצור עיגול לא חייב שיהיה סימטרי אני מעצבת את הצורה של הלביבה בתבנית כי העיסה מעט רכה .
מכניסים לאפיה , 250 מעלות , 25 דק' מכל צד.
 |
| בטטות לאחר הקילוף |
 |
| העיסה לפני עירבוב |
 |
| לביבות לאחר אפיה |
נשיקות
רבקה
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה